Où manger du durian à Paris ?

Grâce aux nombreux parisiens d'origine asiatique, à Paris on est béni d'une grande variété de nourriture. Le durian est peu populaire, mais se trouve si on sait où le chercher, en restaurants ou en supermarché.

Hui Lau Shan

Restaurant spécialisé dans les desserts et boissons hongkongais aux mangues et aux fruits frais. Carte très variée autour de la mangue (d'où la couleur jaune assez présente) mais pas que !

Voici leurs différentes spécialités au durian à la carte :

  • 榴蓮小丸子 Perles de riz aux durian
  • 榴蓮金撈 Dessert de durian, lait de coco, perles de tapioca & pamplemousse
  • 榴蓮柴米露 Porridge de riz gluant noir au taro et durian (chaud ou froid)
  • 榴蓮班戟 Crêpe au durian
  • 榴蓮雪蛤燉蛋白 Nuage de blanc d’œuf avec durian et harsmar
  • 榴蓮芝士千層酥 Pâtisserie au fromage & durian

Exo Store

  • Ouvert tous les jours de 9:00 à 19:00
  • 52 Avenue de Choisy, 75013 Paris
Référence dans le quartier, les allées exiguës ne cachent pas la variété des merveilles qu'on y trouve. Niveau durian :

Du duran frais, décortiqué.


De la glace et des gâteaux au durian. Pour débuter, une glace est une bonne introduction : le goût sera moins fort.



Chen Market

  • Ouvert tous les jours de 9:00 à 21:00
  • 48 Rue de la Chaussée d'Antin, 75009 Paris
Supermarché chinois très bien pourvu, Chen Market propose entre autres raretés du durian frais, déjà découpé et emballé.

Durian frais chez Chen Market

T'Xuan


Salon de thé proposant une variété de desserts, mais aussi des plats salés, la décoration et la musique donnent une ambiance paisible.
Pâtes de riz Naning et thé au chrysanthème

Leurs desserts au durian :
  • 榴莲班戟 Coussin de crêpe au durian
  • 榴莲千层 Mille-feuille de crêpe au durian
  • 榴莲忘返 Neige blanche à la glace au durian et riz noir
  • 小流氓 Neige blanche à la glace au durian et mangue
  • 榴莲奶昔 Milkshake au durian
Mille-feuille de crêpe au durian chez TXuan


Neige blanche à la glace au durian et mangue


Lao Lane Xang

Un des restaurants les plus connus du quartier, il propose cuisine laotienne mais aussi thaïlandaise, et vietnamienne. 

  • Khao Niao Tho Lien - riz gluant noir / blanc au durian
  • Boissons au durian


Boulangerie Bopain

Feuilleté au durian de la boulangerie Bopain à Paris

L'excellente et accueillante Boulangerie Bopain a deux enseignes : Daumesnil et Charonne. Certains jours, au milieu de leurs pains aux raisins, au chocolat, croissants, feuilletés au pandan, flans et meules de pain, vous aurez le luxe de découvrir leur feuilleté au durian.

La garniture a un goût fort et présent, n'introduisez pas un novice au durian de cette manière. Si vous êtes habitué, c'est une réussite. A priori disponible le vendredi et le samedi.
  • Feuilleté au durian - 3,80€

Feuilleté au durian de la boulangerie Bopain à Paris
Feuilleté au durian de la boulangerie Bopain à Paris

Pâtisserie de Choisy

Connue en dehors de son établissement du 13e car fournissant de nombreux magasins alimentaires asiatiques (notamment les Tang), tout y est délicieux, aussi bien salé que sucré. Leurs spécialités au durian sont notamment :
  • 榴槤泡芙 Chou à la crème au durian
  • 榴槤卷蛋 Roulé au durian
  • 酥皮榴蓮蛋撻 Tartelettes aux œufs et au durian
  • 榴蓮椰絲鹹蛋酥Feuilleté coco-durian avec jaune d'œuf salé

Pâtisserie de Saison

Pâtisserie chinoise et vietnamienne ouverte en 1983, c'est une référence pour les roulés à la crème, chiffon cakes et gâteaux complets. Le durian est incorporé à leurs desserts avec finesse.

Pourquoi le durian est-il interdit à la vente en France ?

Il ne l'est pas, c'est une légende urbaine de gens mal informés qui cherchent à faire leurs intéressants.