La chaleur revient tôt en 2024, déjà 27° le 6 avril. Les bureaux sont souvent climatisés, les logements plus rarement. Entre le travail et le sommeil, il faut bien s'occuper, idéalement au frais. Voici une sélection remarquable des meilleurs restaurants de Paris proposant la climatisation.
68 Rue de Clichy 75009 Paris
Ouvert de 12:00 à 15:00
Salades et sandwiches préparés, à consommer sur place (pour la fraîcheur) ou à emporter (pour les courageux). Carte "en perpétuel mouvement" avec des inspirations européennes, nord-africaines et asiatiques. Assez bien noté en ligne, notamment par les végétariens.
Ouvert de 11:30 à 15:00
Salad bar efficace, les employés vous composent votre salade à partir d'une quarantaine d'ingrédients frais étape par étape (base, composition, sauce). On ne saurait trop vous recommander de manger des salades par temps de canicule : c'est frais et complet. Attention : le rythme de service est soutenu, aussi bien les serveurs que les habitués sont d'une efficacité parisienne vertigineuse. Les indécis pourront se rabattre sur le choix facile de la salade du jour, à la composition et au prix déjà définis.
Salades - de 7,20€ à 12€
+ 3,50€ pour Boisson et Dessert
Ouvert en semaine de 10:00 à 18:00, le weekend de 10:00 à 17:00
Aussi connu pour ses brunches, ce restaurant / salon de thé propose des formules midi à base de produits frais. Manger sur place permet de profiter de couverts en argent, d'un raffinement sans commune mesure, dans une atmosphère climatisée.
Du lundi au samedi, 12:00–15:00, 19:00–23:00, le dimanche de 19:00 à 23:00
Sobre et efficace, un restaurant japonais classique avec majoritairement des sushis, sashimis et teriyakis. Proposent également des nouilles sautées. L'ambiance est un peu austère, mais le service efficace. Les avis des internautes sur Google Maps sont mitigés, une moyenne de 3,8 pour 102 avis. Les sushis sont aussi frais que l'air conditionné.
Ouvert le soir du mercredi au samedi
Restaurants climatisés à Paris 2e - Bourse / Grands Boulevards
小龙坎 XiaoLongKan
8 Rue Saint-Marc, 75002 Paris
Ouvert tous les jours de la semaine
La fondue chinoise est une spécialité du Sichuan et une façon spéciale de manger : dans une marmite électrique intégrée à la table, deux bouillons de soupe bouillent en permanence dans lesquels on cuisine les ingrédients crus commandés à table. On compose sa sauce selon ses préférences avec une quinzaine d'ingrédients (en suivant ou non les trois recettes standard).
La fondue chinoise c'est aussi une activité de groupe assez interactive, on partage les plats avec sa table. Parlez de "Chinese hot pot" pour les non-francophones. Rare endroit à Paris où déguster des plats atypiques comme la cervelle de porc, les intestins d'oie et le sang de canard.
Comme pour une fondue française / suisse, on n'y penserait pas dans le climat parisien de 30° humide, mais la climatisation du XiaoLongKan rend l'expérience plus agréable qu'une terrasse.
 |
| XiaoLongKan - fondue chinoise - Paris 2e |
- Service rapide, disponible et accueillant
- Choix très vaste à la carte
- Tout est frais et excellent
- Climatisation de plafond, discrète et efficace
- WiFi pour que tout le monde fasse ses stories Instagram
Restaurants climatisés à Paris 6e
The Moose
16 Rue des Quatre Vents, 75006 ParisOuvert de 16:00 à 01:00 du lundi au vendredi
Ouvert de 12:00 à 01:00 samedi et dimanche
Bonne ambiance dans ce pub canadien : un partie bar et une salle restaurant, avec plusieurs tables assises. Attention, c'est un bar à sports - les écrans sont partout et diffusent la Premier League anglaise, avec les improbables pubs TV britanniques.
Etant canadien, ce pub/resto propose un demi-douzaine de poutines entre 12 et 16€. Les classiques de bar sont présents avec des chicken wings à 15€ les 12, des quesadillas à 8€, trois burgers autour de 15€ et des salades pour les prudents.
Côté rafraîchissements, la carte des bières tourne, la Brooklyn lager semble être une constante. Ils proposent une variété de lager, blanches, IPA voire stouts. Tout ceci en demi, pinte ou au litre.
Bonus : ils indiquent le style et l'IBU sur la carte. Votre pinte restera au frais avec la température de réfrigérateur qu'il fait au Moose, du fait de l'air conditionné plutôt généreux !
Restaurants climatisés à Paris 9e et 10e
Hard Rock Café de Paris
14 boulevard Montmartre, 75009 Paris
Ouvert tous les jours de la semaine
- Happy-hour à 50% du dimanche au vendredi
- Cocktails entre 12 et 15€ environ
- Grand choix de burgers riches, de sides comme des onion rings, nachos, crevettes frites.
- Service très accueillant (à l'américaine) mais moins disponible quand le resto est plein.
- Ambiance rock assez fun, sans être gênante - on s'entend discuter sans problème
- Retransmission de matches importants, coupe du monde & co.
- Climatisation générale, sans être trop forte
 |
| Le restaurant Hard Rock Café de Paris - Grands Boulevards |
Shine Garden
23 Rue Turgot, 75009 Paris68 Rue de Clichy 75009 Paris
Ouvert de 12:00 à 15:00
Salades et sandwiches préparés, à consommer sur place (pour la fraîcheur) ou à emporter (pour les courageux). Carte "en perpétuel mouvement" avec des inspirations européennes, nord-africaines et asiatiques. Assez bien noté en ligne, notamment par les végétariens.
MONGOO Poissonnière
4 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 ParisOuvert de 11:30 à 15:00
Salad bar efficace, les employés vous composent votre salade à partir d'une quarantaine d'ingrédients frais étape par étape (base, composition, sauce). On ne saurait trop vous recommander de manger des salades par temps de canicule : c'est frais et complet. Attention : le rythme de service est soutenu, aussi bien les serveurs que les habitués sont d'une efficacité parisienne vertigineuse. Les indécis pourront se rabattre sur le choix facile de la salade du jour, à la composition et au prix déjà définis.
+ 3,50€ pour Boisson et Dessert
Dames de Granvelle
21 Rue de Rochechouart, 75009 ParisOuvert en semaine de 10:00 à 18:00, le weekend de 10:00 à 17:00
Aussi connu pour ses brunches, ce restaurant / salon de thé propose des formules midi à base de produits frais. Manger sur place permet de profiter de couverts en argent, d'un raffinement sans commune mesure, dans une atmosphère climatisée.
Okito
Rue du Faubourg Montmartre, 75009 ParisDu lundi au samedi, 12:00–15:00, 19:00–23:00, le dimanche de 19:00 à 23:00
Sobre et efficace, un restaurant japonais classique avec majoritairement des sushis, sashimis et teriyakis. Proposent également des nouilles sautées. L'ambiance est un peu austère, mais le service efficace. Les avis des internautes sur Google Maps sont mitigés, une moyenne de 3,8 pour 102 avis. Les sushis sont aussi frais que l'air conditionné.
Restaurants climatisés à Paris 11e
Reyna
41 Rue de Montreuil, 75011 ParisOuvert le soir du mercredi au samedi
Ouvert le midi le dimanche
Dans une salle tout en longueur à la décoration épurée de béton brut gris et rose léger, le Reyna propose de la cuisine des Philippines raffinée avec un service élégant. Spécificité locale : dans l'esprit des repas philippins, les plats sont faits pour être partagés.
Exemples extraits du menus du 31/07/2022 :
- Bicol express cabillaud - 23€
- Poulet frit adobo (yaourt à l'ail rôti + coriandre) - 10-15€
- Cheesecake au pandan - 8€
- Lechon belly - poitrine de porc croustillante - 21€
 |
| Ice tea au pandan |
 |
| Lechon belly |
La climatisation est très présente, les frileux n'auront pas besoin de pull pour autant mais un petit foulard sans doute.