6 août 2017

Joosbayoo, juice et salad bar

Née en 2010, Joosbayoo est une enseigne encore confidentielle de salad et juice bar. Présente à sept endroits en France, particulièrement en province (Bordeaux, Nantes, Lille), Paris en bénéficie à la gare Saint-Lazare et à Villeneuve-la-Garenne. Boissons, menus et en-cas vous sont proposés.

Les meilleurs smoothies de Saint-Lazare ?

Smoothie Joosbayoo
Le Smoothie Joosbayoo dans son environnement
naturel, la main du cadre francilien.
Présente depuis peu à la gare Saint-Lazare de Paris, son emplacement est stratégique : à quelques mètres des quais des Transiliens, qui voient des milliers de voyageurs attendre leurs trains devant les panneaux d'affichage, et rentrer le soir en sens inverse pour faire face au kiosque coloré de Joosbayoo. L'accent est mis sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients.

Ses smoothies sont les produits phares : un choix de mélanges de trois fruits minumum, présentés en morceaux dans la vitrine et mixés à la demande. Niveau prix, comptez 4,20€ pour un smoothie de 33cl. Niveau choix, les boissons vont du jus classique aux milkshakes, jusqu'au gaspacho. 

Des éditions limitées pour l'été sont parfois disponibles. On s'y alimente également : c'est à la fois un juice bar et un salad bar, proposant wraps et salades variées. 


A St-Lazare : face à la voie 5, tous les jours de la semaine de 6h15 à 20h30. 

Prix Joosbayoo
Cette franchise décline son concept de kiosque en centre commercial et gares dans 7 implantations en France. Dans le détail, un entrepreneur devra prévoir un apport personnel de 80000€ et des droits d'entrée de 20000€. 500 000 € de CA sont atteignables au bout de 5 années d'opération.

Mais si vous voulez juste boire des smoothies, c'est moins cher. Maneki neko en est ravi.

Boissons

35cl = 3,50 €
Joosbayoo Jus, Smoothies et soupes
Jus, Smoothies et soupes

Jus et smoothies

  • Orange + Mangue + Ananas
  • Orange + Ananas + Menthe
  • Orange + Fraise + Mure + Framboise
  • Orange + Fraise + Cardamone
  • Orange + Melon + Pastèque + Framboise

Soupes et gaspachos

  • Courgette + Basilic + Pignon
  • Aubergine + Coriandre
  • Carotte + lait de Coco + Persil


Menus de Joosbayoo

Menus de Joosbayoo
Menus de Joosbayoo
Plat Prix
Boîte de 6 bouchées 2,90 €
Boîte de 10 bouchées 4,90 €
Boîte apéro 24 bouchées 11,90 €
Salade accompagnement 2,50 €
Cake salé / sucré 2 €
Yaourt nature 2 €
Yaourt aromatisé 2,50 €
Marmelade 2,50 €
Cheesecake 2,80 €
Dessert du moment 2,80 €



En-cas
Carte de Joosbayoo

ChoixPrix
Jus de pomme/orange2 €
Café + Cake3,20 €
Petit déjeuner4,90 €